12月13日，以“兴宁鸽·嘿有料”为主题的兴宁市首届“兴宁鸽”美食烹饪大赛在明珠文化广场举行，活动由兴宁市人民政府主办，兴宁市人力资源和社会保障局、兴宁市餐饮行业协会、兴宁市高级技工学校、兴宁市国家电子商务进农村综合示范项目建设领导小组协办，活动通过“兴宁鸽”菜肴烹饪制作和美食体验，重点推介“兴宁鸽”的科普知识、营养功效、菜肴品种和烹饪技法，展示本土特色食材和独特的地方菜肴风味，推动产业发展，兴宁市高级技工学校组织志愿者全程助力烹饪大赛。

  早上七点，志愿者们穿上红色马甲在升旗广场集合，个个精神抖擞。在兴宁鸽美食烹饪大赛过程中，志愿者从进入会场的防控检测、参赛选手报到、比赛物料准备、会场秩序维护等方面全程参与服务。志愿者发扬不怕苦不怕苦的精神，主动做好沟通、协调、传达、清场等工作，在志愿服务过程中树立良好的志愿者形象，使红马甲成为了一道靓丽的风景线。